При крапивнице на коже появляются припухлые, красноватые рубцы. Патология в большинстве случаев не вызывает опасных осложнений. Но для того чтобы ускорить процесс выздоровления, нужно пересмотреть питание при крапивнице.
Список полезных продуктов
При крапивнице диета обязана состоять из продуктов, богатых на витамин В5. Он способствует укреплению иммунитета, вырабатывает нужный компонент кофермента А, отвечающий за обмен углеводов и жиров.
Питаться нужно блюдами, приготовленными самостоятельно, не реже пяти раз за сутки, но порции должны быть маленькими. Важно не переедать. Стоит отдать предпочтение тушеным блюдам или еде, приготовленной в пароварке.
Диета при крапивнице у взрослых должна быть максимально сбалансированной. Список полезных продуктов:
- Куркума. Оказывает сильное противовоспалительное действие. Особенно вкусна приправа с рыбными, мясными, овощными блюдами, а также рисом, макаронами.
- Льняное семя. Содержит Омега-3 жирные кислоты, необходимые при хронической форме заболевания.
- Чеснок. Облегчает симптомы крапивницы, устраняет воспалительный процесс. Также это источник витамина С.
- Анчоусы. Уменьшают проявления аллергии.
- Яблоко. Сдерживает проявление патологии, снижает симптоматику. Фрукт рекомендуется добавлять в салаты или есть, в качестве перекуса.
- Горчица. Богата на бета-керотины, витамины С и Е.
Банан – питательный и полезный фрукт. Поэтому многих интересует, можно ли есть бананы при крапивнице и не будут ли они вредны для детей.
Бытует мнение, что бананы нужно исключить вместе с другими экзотическими сортами фруктов. Но в наши дни специалисты утверждают, то бананы помогают устранению симптоматики патологии, очищению организма от аллергенов и токсинов.
Данные фрукты способствуют сытости, богаты на углеводы. Поэтому их в обязательном порядке включают в диетическое питание при прогрессировании патологии.
Ассортимент полезных продуктов большой и они довольно простые. Их можно найти практически в любом продуктовом магазине и дополнять свое ежедневное меню.
Список запрещенных продуктов
Важно знать, что нельзя есть при заболевании, чтобы избежать осложнений проявления патологии. Гипоаллергенная диета при крапивнице исключает следующие продукты:
- Содержащие тартразины.
- Копчености, сыр, маринады, некоторые фрукты (груша, киви).
- Включающие бензойновую кислоту.
- С глутамат натрием.
- Высвобождающие гистамин: шоколадные конфеты и какао, спиртные напитки, яичный белок, печень.
При крапивнице есть разрешается множество продуктов, их следует включать в ежедневное меню при домашнем лечении. С правильным питанием при крапивнице у взрослых можно легко добиться антигистаминного, противовоспалительного, гипоаллергенного воздействия.
Питание при острых и хронических формах
Даже при употреблении гипоаллергенных продуктов лечение может не дать желаемого результата. Поэтому каждый ингредиент блюда нужно подбирать с особой тщательностью и внимательно.
Лечение крапивницы зависит от формы проявления патологии: острой или хронической. Рацион может быть весьма разнообразным, но рецепты должны содержать ингредиенты с полезными свойствами.
Вот что можно кушать при острой форме патологии, чтобы убрать симптомы и предотвратить рецидив:
- Красный лук.
- Петрушку. Отлично подходит для салатов, заправки различных блюд, в качестве закуски.
- Чеснок.
- Молодую крапиву. Она станет хорошим дополнением для супов и борща. Можно заваривать чай. Достаточно залить растение водой и варить до получения зеленого цвета. Далее из воды удаляется растение, а полученный отвар выпивается вместо чая.
- Одуванчик. В состав растения входят питательные вещества для борьбы с аллергической патологией: бета-каротины, витамины С и Е. Добавлять листья одуванчика нужно в салаты или заваривать чай.
Что можно есть при крапивнице хронического типа:
- Многочисленные некислые сорта фруктов.
- Овощи (стоит отказаться от баклажанов и помидоров) в свежем виде и свежеприготовленные салаты, для заправки которых подходит кукурузное масло.
- Нежирную рыбу, мясо курицы и говядины.
Меню при крапивнице у взрослых нужно согласовывать со специалистом. Диетолог сможет расписать ежедневный рацион детальнее, предложит вкусные и полезные рецепты.
Элиминационное питание
Зачастую хроническое проявление крапивницы развивается при аллергии. У каждого больного аллергическая реакция провоцируется различными продуктами питания.
Лечение крапивницы зачастую включает «диету исключения» или элиминационное питание. Пациент отказывается от продуктов, вызывающих симптомы патологии.
Продукты, которые чаще всего вызываю аллергию: куриный желток, жирные сорта мяса, шоколад, спиртные напитки, морепродукты, цитрусовые, орехи. Поэтому при составлении диетического рациона при крапивнице в первую очередь исключают именно их. Также врачи рекомендуют не злоупотреблять:
- Сульфитом. Консервант многочисленных упакованных продуктов и спиртного.
- Бензоатом. Входит в состав различных напитков, зачастую не спиртных.
- Тартразином. Искусственный краситель в сладостях, кондитерских изделиях, чипсах, супах быстрого приготовления, соусах.
Длится такое питание около двух-трех недель. Если за это время проявления крапивницы уменьшились или полностью исчезли, продукты-аллергены можно постепенно вводить в меню.
Элиминационная диета считается лучшим способом предотвращения повторного появления патологии.
Рацион при крапивнице у грудничков
Диета при крапивнице у детей не очень отличается от принципа питания для взрослых. Но особое внимание стоит уделить грудному ребенку, у ребенка спровоцировать появление симптомов крапивницы может неправильный пищевой режим кормящей матери.
Крапивница, проявляющаяся сыпью на теле малыша, зачастую спровоцирована следующими продуктами:
- Шоколадом, какао и кофейными напитками.
- Цитрусовыми фруктами и приготовленными на их основе соками.
- Коровьим молоком.
- Морепродуктами и жирными сортами рыбы.
- Куриными яйцами (диетологи рекомендуют отдать предпочтение перепелиным).
- Газированными напитками.
- Орехами, грибами, медом и т. д.
Также женщине при хронической крапивнице у ребенка нужно уменьшить количество употребляемых кондитерских изделий, соли, сахара, пшеничного хлеба, макарон.
Список аллергенов достаточно большой, поэтому продукт, который необходимо исключить взрослым, определяется в индивидуальном порядке.
Продукты для мамы грудничка
А что нужно включить в диетическое питание будущей матери? Основной список продуктов:
- Супы, приготовленные из свежих овощей без консервантов.
- Различные каши.
- Белые, желтые, зеленые овощи и фрукты (исключать цитрусовые).
- Нежирное мясо, птицу, рыбу (блюда должны быть тушенными, отварными или приготовленными на пару).
- Кисломолочные продукты без добавления сахара и красителей.
- Ржаной хлеб, несладкое печенье.
- Сыры твердых сортов.
Причиной проявления симптомов крапивницы может стать постоянное переедание, а также ранний перевод на смешанное кормление.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
