Какой должна быть диета при ревматоидном артрите?

Нельзя недооценивать важность правильного питания при заболеваниях. Например, диета при ревматоидном артрите может положительно повлиять на состояние больного. Если отнестись к заболеванию с халатностью, то могут быть рецидивы. Грамотно подобранная диета при ревматоидном артрите суставов очень важна. Она не позволит прогрессировать опасному заболеванию.

Симптоматика болезни и основные показания для питания

Некоторые люди считают источником заболевания вирус, другие — частые умственные и физические стрессы. Австралийский доктор Р. Шатин считает возбудителем заболевания реакцию организма на клейковину. Статистика наблюдений показывает, что у людей, часто использующих в своем меню большое количество пшена и ржи, риск заболевания артритом более высокий.

Симптомы ревматоидного артритаЧасто симптомы болезни воспринимаются как простуда и выражаются такими явлениями:

  • боль в суставах,
  • воспаление и болевые ощущения при нагрузках,
  • слабость и повышенная температура.

В общем течение болезни напрямую зависит от питания. Поэтому к основным медикаментам доктора назначают определенную диету.

Выбирая питание при ревматоидном артрите, надо принять во внимание советы врачей, которые помогут исключить риск обострения заболевания:

  1. Рацион должен быть сбалансированным.
  2. Исключить продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
  3. Если наблюдается обострение, не употреблять углеводы.
  4. Использовать поваренную соль в небольшом количестве.
  5. Категорически нельзя употреблять алкогольные напитки.
  6. Исключить курение.

Методы лечения ревматоидного артрита в видео:

Откажитесь от аллергенов

Запрещенные продукты при ревматоидном артритеПравильное питание при ревматоидном артрите предусматривает исключение из рациона аллергических продуктов. Они могут негативно сказаться на протекании заболевания. В период обострения для собственной пользы исключите из употребления продукты, способные вызвать аллергическую реакцию, поскольку артрит является заболеванием, напрямую связанным с иммунитетом.

В период болезни организм человека выполняет действия, усиливающие воспаление в суставах, особенно при употреблении аллергических продуктов. Они увеличивают возникшее воспаление, и боль в суставах становится ощутимее.

Есть при ревматоидном артрите отличная диета, которая поможет определить и убрать из пищи продукты, мешающие хорошей работе организма в целом. Эту задачу легко решит элиминационная диета.

Главным принципом диеты является ограничение приема в пищу аллергических продуктов по дням, путем пробы и наблюдений. Так можно безошибочно выявить аллерген.

Подробнее о ревматоидном артрите кистей рук в видео:

Как работает элиминационная диета

На неделю из пищи нужно убрать продукт, который содержит возможный аллерген. Не употребляйте его ни в каком виде, даже как добавку к основному блюду.

Пример: если вы знаете, что молоко для вас аллергический продукт, то не стоит употреблять его и блюда, в составе которых оно должно присутствовать.

Запрещенные продукты при ревматоидном артритеВ данный период происходит чистка организма и вывод из него веществ, содержащихся в исключенном продукте. Затем нужно опять ввести продукт в рацион и по дням наблюдать реакцию организма. Сразу же реакция может и не последовать, тогда нужно провести исключение заново. Но исключить продукт нужно уже не на 7, а на 3 дня и снова ввести в употребление продукт. Следите за состоянием организма тщательно. Рекомендуется даже вести запись ощущений при каждом проведении теста. Если продукт окажется аллергеном, могут возникнуть аллергические признаки и такие симптомы:

  • появятся отеки,
  • усилятся болевые ощущения,
  • повысится температура и появится слабость.

Для начала проверьте продукты, изначально являющиеся аллергическими:

  1. Цитрусовые.
  2. Морские продукты.
  3. Молоко.
  4. Пшеница и кукуруза.
  5. Овсянка.
  6. Шоколад и какао.
  7. Свинина.
  8. Картошка и томаты.

Если данные продукты будут вызывать аллергию, их нельзя есть в период болезни.

Строгая диета Донга

Диета Донга при ревматоидном артритеЭто весьма строгое меню было разработано американским врачом Колином Донгом. Диета Донга подняла на ноги своего создателя, которого болезнь сделала инвалидом на рубеже 30-х годов прошедшего столетия. У него тоже был диагноз ревматоидный артрит. Диета, с которой начал американский врач, предусматривала отказ от обыденного меню, где присутствуют мясные продукты, молоко и фрукты. Он заменил их рисовой крупой, овощами и морепродуктами. Позже диета Донга стала более совершенной и была введена в медицинскую практику.

Диета Донга при ревматоидном артрите требует исключить из ежедневного меню мясо, все молочные продукты, фрукты, и некоторые овощи: томаты, баклажаны и перец. Кроме того, надо прекратить употребление сладостей, алкоголя и острых приправ.

Витамины и безглютеновая диета при лечении заболевания

Если у вас ревматоидный артрит, нужно предотвратить нежелательные изменения суставов, которые могут довести до инвалидности. Составленный рацион способен привести к обострению болезни или, наоборот, помочь в стадии ремиссии.

Подробнее о питании при ревматоидном артрите в видео:

При поставленном диагнозе важную роль в составлении меню играют витамины и ягоды в большом количестве. Увеличьте употребление яблок, крыжовника, шиповника и черной смородины.

Этот вид диеты применяется исключительно при артрите или диабете. Нужно отказаться от продуктов с содержанием глютена и белка. Доказано практикой, что попав в кровь, глютен увеличивает боль в суставах. При данной диете запрещено есть пшено и ячмень.

Очевидно, что очень трудно начать диету: ведь нужно ограничивать себя, определять, какие продукты подходят для рациона, а какие нет. Главное, перетерпеть первые 7 дней, а потом ваш организм привыкнет к этому режиму.

Выбранная при ревматоидном артрите диета не должна ухудшать самочувствие.

Она должна помогать стимуляции аппетита, физической активности и повышать настроение. Поэтому важно подобрать вариант диеты, который поможет победить заболевание без сильного напряжения.

2016-10-19

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Информация по медицине и здоровью: статьи о болезнях, клинике, симптомах, диагностике, лечению и лекарствах
Adblock
detector